Malzemeler :
125gr. margarin veya tereyağı (yağ eritilmeden yumuşak olarak hamura katılacak)
1 çay bardağı ayçiçekyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kakaolu tozpuding (hazır satılan)
1 paket kabartma tozu
1 yumurta
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un ( 8 büyük servis kaşığı dolusu koydum)
Bir çorba kasesi dolusu parçalanmış ceviz
Yapılışı : Malzemelerin hepsi (ceviz hariç) aynı anda katılarak yoğrulur, en son ceviz parçaları ilave edilir tekrar yoğrulur ve yuvarlak şekil verilerek tepsiye dizilir. 175 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirilir. Tepsi yağlanmayacak, hamurun içindeki yağ tepsiye yapışmasını önlüyor. 25 adet kurabiye çıkıyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder